2010 年 2 月 25 日
スコーン
昨日と今日、急に連休です。あったかいけど全然家から出てません。家から出ずにあるもので何か、と思ってスコーンを作りました。焼く前のミッキーミニースコーンです。
そして焼き上がり。おもてたんとちがうー！って出来栄えです。スコーン言うたらてっぺんパリッと割れるくらい膨らまんと。ベーキングパウダーが少ないのか、あるいは古すぎたのか？と思って箱を見たら一年前に期限が切れてました。これのせいかな。
形のくずれたものを試食。マーガリンと苺ジャムをつけて牛乳をおともにいただきます。味は全然大丈夫。ただ膨らんでないだけですが。
カテゴリー: 料理 — neko 3:41 PM
通りすがりの者です～
あら、ご近所さん♪
私もアフタヌーンティ(3段重ね)が好きで
ホテルでのティータイムを時々満喫してます。
お手軽な時は、クリームティ。
スコーンも‥ごくごくたま～に自作。(山形腹割れタイプ)
ミッキーのスコーンを見て‥
えー！？(割れるやないかーい！)
とご心配したのもつかの間。。。
かえって、膨らまなくて正解なのでは？
と思いました♪お味も良いみたいだし。
成功成功(笑)
ほしさんコメントありがとうございます。
ご近所なんですね。
スコーンは結果、割れなくて良かったように思います。でないと無残なミッキーさんになってましたね。アフタヌーンティーとは優雅ですね。でも新大阪近辺にはそんなお洒落なホテルはありませんよね。新しく出来る予定の新阪急ホテルにちょっと期待しています。