スコーン
昨日と今日、急に連休です。あったかいけど全然家から出てません。家から出ずにあるもので何か、と思ってスコーンを作りました。焼く前のミッキーミニースコーンです。
そして焼き上がり。おもてたんとちがうー!って出来栄えです。スコーン言うたらてっぺんパリッと割れるくらい膨らまんと。ベーキングパウダーが少ないのか、あるいは古すぎたのか?と思って箱を見たら一年前に期限が切れてました。これのせいかな。
形のくずれたものを試食。マーガリンと苺ジャムをつけて牛乳をおともにいただきます。味は全然大丈夫。ただ膨らんでないだけですが。









